خط تولید در این کارخانه به ۲قسمت مجزا تقسیم می شود:

• قسمت آماده سازی و بسته بندی انواع حبوبات، خشکبار، میوه های خشک، دانه های  موسیلاژدار و …..
• قسمت آماده سازی و بسته بندیانواع ادویه و آرد،چاشنی ،پودرو

محصولات در بدو ورود به کارخانه توسط واحد کنترل کیفیت نمونه برداری شده و باتوجه به این موضوع که هر محصول دارای استاندارد ملی مربوط به خود می‌باشد ویژگی‌های اورگانولپتیکی، فیزیکی، شیمیایی و میکروبی محصول مطابق با استاندارد مربوطه انجام می‌شود که ویژگی‌های اورگانولپتیکی شامل رنگ، عطر، طعم می‌باشد بعد از آن ویژگی‌های فیزیکی شامل مواد خارجی محیطی و گیاهی، آسیب دیدگی، درصد جرمی دانه‌ای سبک، درصد جرمی ریزوم های معیوب و …. مورد بررسی قرار می‌گیرد و سپس وارد بخش شیمیایی آزمایشگاه شده و میزان رطوبت، خاکستر کل، خاکستر نامحلول در اسید، میزان اسیدیته، میزان نمک، فعالیت اوره آز، میزان سولفوآلیل و …. مورد برسی قرار می‌گیرد بعد از آن وارد بخش میکروبی آزمایشگاه شده و از نظر کپک ، مخمر، شمارش کلی میکرواورگانیسم، اشریشیاکلی، کلی فرم، باسیلوس سرئوس، کلستریدیوم پرفرینژنس و .. مورد بررسی قرار می‌گیرد.  پس از طی تمامی مراحل بالا و تاییدیه تیم کنترل کیفیت اجازه ورود محصول به خط تولید داده می‌شود ومتناسب با نوع محصول وارد سالن پاک دستی، سورتینگ، بوجاری و یا آسیاب  شده و کلیه مواد خارجی و ناپذیرفتنی آن جدا شده پس از مراحل آماده سازی  به سالن بسته بندی منتقل شده و توسط دستگاه‌های تمام اتوماتیک بدون دخالت دست و به صورت کاملا بهداشتی در اوزان مختلف بسته بندی می شود پس از بسته بندی به سالن فرنطینه گذاری منتقل شده و توسط تیم کنترل کیفیت مجددا نمونه برداری انجام شده و پس از انجام مجدد آزمون‌های فیزیکی، شیمیایی و میکروبی و تاییدیه نهایی محصول به بازار عرضه می‌گردد.

لازم به ذکر است که برخی از محصولات قبل از تولید جهت سترون شدن (استریل تجاری)  به سازمان انرژی اتمی جهت پرتودهی ارجاع می گردد.